沙棘对于脑部疾病的作用

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在中国，最致命的三种疾病分别是：

脑卒中、

冠心病、

以及慢性阻塞性肺病，

其中排在首位就是脑卒中，也就是我们日常所说的“脑中风”。中风如此高发，但是预防仍然还没有被更多的人重视起来。

提到中风，大家首先想到的就是口角歪斜，中风主要是由于大脑缺血缺氧所导致的。大脑对缺血缺氧非常敏感，当血液供应低于正常供应的85%时，人就会出现判断错误和意识障碍，低于正常供应的65%时即可出现昏迷，脑循环停止几秒钟就会导致人体知觉丧失，停止几分钟就会造成神经元损伤。

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脑中风——大脑的血管出现了问题

预防中风，就要从脑血管的健康着眼

相较于是药三分毒的药物，药食同源的食物也许是功效性更强、但也更安全的选择，有没有合适的可以帮助脑血管健康的食品呢？

答案就是，

青藏高原的瑰宝——沙棘

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，是地球上生存超过两亿年的植物，是世界植物群体中公认的Vc之王，同时它也是被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物，被国家卫生部确认为药食同源的植物。

沙棘能对脑血管疾病起到很多帮助，它的作用主要在于：

1）改善供血不足

当血液粘稠、血液通道变窄时，脑细胞便不能及时得到氧气和养料，脑组织中的代谢垃圾也不能及时被排出，而沙棘中的沙棘黄酮，是血管的清道夫，它可以起到清除血液中的脂质和血液毒素,抑制胆固醇、甘油三酯的合成,迅速降低血脂,防止血管、毛细血管被损伤，使血液循环运行顺畅。

2）修复脑部细胞

血中垃圾过多或小脑中的血液循环受阻，自由基和代谢垃圾过多就会造成脑供血不足，从而导致脑细胞死亡。脑细胞的死亡会造成小脑萎缩，大量的自由基和毒素则易导致老年痴呆。沙棘中所含的磷脂类化合物及乙酰胆碱(各种神经细胞间传递信息的载体)，可以防止脑细胞老化、增强记忆力、预防老年痴呆，沙棘总黄酮、超氧化物歧化酶、矿物质硒等物质可直接捕捉自由基，具有极强的抗氧化作用，保护受损的脑组织。

3）防止脑出血的发生

当血液粘稠时，心脏射出的血液在向前运行时，由于血粘稠而阻力过大，便对血管壁造成极大压力而引起高血压，如果脑血管过度硬化，越硬越脆，极易造成脑出血而危及生命。沙棘黄酮、EPA、DHA、卵磷脂等多种生物活性物质，可以快速地溶脂、排脂，降低血液运行阻力，同时可逐步的清除血管壁上的沉垢，恢复血管的弹性从而避免了脑血管意外的发生。

基于以上提到的几点，沙棘能对脑血管疾病的防治起到积极的作用，同时也因其富含多种营养物质，能对人体其他系统也起到很好的保健作用。

沙棘，青藏高原赐给的瑰宝

也是大自然给予的健康之秘钥。