腹部脂肪是储存在腹腔深处的脂肪,被许多医师认为对心脏有害,然而也有统计指出,近2/3的心血管疾病高危险族群的腹部脂肪超标,这是一件相当可怕的事!过多的脂肪不仅会变胖,还会影响到健康。此外,根据专家最新研究发现,腰围较粗的人,智商也会较低。

专家研究发现:腰围较粗的人,智商会较低

所谓的腰臀比,是指腰围除以臀围的比值,值越小、越健康。当男性腰臀比超出0.9、女性大于等于0.85时,易罹患心血管疾病、高血压、动脉粥状硬化、糖尿病、高血脂症等慢性病。因此,我们时常用苹果型、梨型以及漏斗型来为身材分类,而腰臀比较高的人,就是指「中广」的苹果型身材,这种人的腹部较胖。

苹果形身材

腰臀比越高,大脑越小

一项新的研究为腹部脂肪再添了一项新罪证。根据《Neurology》期刊上的研究指出,与健康体重者相比,肥胖且腰臀比高的人,脑体积平均略小。具体来说,腹部脂肪多与灰质体积缩小有关,当灰质减少时,会影响爆人们的智商且引发多种疾病。在这项研究中,研究人员们分析了来自英国近1万人的讯息,他们的平均年龄为55岁,参与者被要求测量BMI和腰臀比并进行核磁共振成像以确定大脑体积。结果发现,BMI指数高且腰臀比高的人,平均灰质脑体积最低;而BMI指数高但腰臀比低的人,灰质脑体积次之;体重健康、腰臀比低的人,灰质脑体积最大。

期望用BMI跟腰臀比观测大脑健康

该研究的有其局限,像是仅有部分被邀请参加这项研究的人成为受试者,且他们相对更健康,因此这一结果可能不能反应集体人口(如极度肥胖人群)的健康状况。不过,这些结果仍然得到了一些专家的支持。根医院的神经学家戴维(GayatriDevi)指出,大脑灰质萎缩似乎与肥胖和腹部脂肪增加有关。另一方面,这项研究未表明腹部脂肪和大脑萎缩之间的机制,但研究人员怀疑,可能是因为这种在腹部的脂肪会产生发炎物质,继而导致脑萎缩。然而虽然我们的研究发现肥胖、尤其是腰部的肥胖,与大脑灰质体积较低有关,但还不清楚大脑结构的异常,与肥胖之间的具体因果关系。

过量反式脂肪危害心血管健康

腹部脂肪较多会影响大脑外,过量的反式脂肪对心血管也有害。根据美国心脏协会(AmericanHeartAssociation)曾发布一项研究结果,过度摄取反式脂肪,将大幅提高人体血液中坏胆固醇的含量,不仅会造成肥胖,还会增加罹患心脏病、中风以及第二型糖尿病的风险。此外,根据卫福部食药署于曾宣布,最快将于年底将禁止在食品中使用反式脂肪(不完全氢化油),以降低食用过多反式脂肪对健康造成危害。然而董氏基金会也提醒,日常生活含有反式脂肪的食品应避免过量摄取,才不致危害健康。

反式脂肪危害身体

总之,当身体堆积了太多脂肪、身体质量指数(BMI)超标、脂肪率过高时,会让身体一直处在发炎状态,此时也会影响到身体许多器官运作,因此,维持适当体态、BMI才是保护身体健康的不二法门。



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