进入冬天，天气逐渐变冷！每个人都开始想着怎么保暖，喝酒是许多人选择的方法之一，因为他们认为喝酒可以驱寒，实际上，恰恰相反，冬天喝酒只会让身体“难上加难”。
最近发表在《英国医学杂志》（BMJ）上的一项研究发现，大脑在生命的三个时期对酒精的神经毒性作用特别敏感，这可以使酒精造成的伤害最大化。这三个时期分别是妊娠期（从怀孕到分娩），青春期（15-19岁）和老年期（65岁以上）。
妊娠期
在这一时期，是胎儿大脑神经元形成的关键时期，胎儿大脑中经历了神经元的产生、迁移和分化，并伴随大量细胞凋亡，因而大脑对酒精神经毒性作用非常敏感。
但在全球范围内，约有10％的孕妇饮酒。欧洲国家中，饮酒的孕妇所占百分比高于世界平均水平。
怀孕期间喝酒会使母亲血液中的酒精通过脐带传给胎儿，从而导致胎儿酒精频谱系障碍（FASD）。胎儿酒精谱障碍是指在怀孕期间母亲饮酒引起的一系列对胎儿的影响，损伤胎儿的中枢神经系统，导致宝宝行为障碍和智力发育障碍。
患有FASD的儿童可能会出现以下症状：智力残疾或智商低下，异常面部特征（例如鼻子和上唇之间有光滑的脊柱），身高低于平均水平，小头，情绪问题（易怒），记忆力差，学习困难（尤其是数学）和语言障碍。
如果妇女在怀孕期间不饮酒，则可以预防FASD。为了防止宝宝患上FASD，妇女在怀孕期间或可能怀孕期间不应饮酒，因为许多妇女在怀孕4到6周的时间里都不知道自己已经怀孕了。
在怀孕或备孕期间，没有安全的饮酒量和饮酒时间，所有类型的酒精，包括啤酒和红酒，都同样有害。
如果妇女在怀孕期间意外饮酒，在发现自己怀孕后停止饮酒还为时不晚。在整个怀孕期间，宝宝的大脑在成长，因此，女人停止喝酒的时间越早，对她和她的孩子越有利。
所有孕母的愿望都是肚子里的宝宝健康生长，因此，为了宝宝的健康，请勿在怀孕期间饮酒。
青春期（15-19岁）
在此期间，大脑对酒精的神经毒性作用也特别敏感，因为此时青少年大脑中的神经元的特点是突触修剪和轴突鞘形成增加。在此期间饮酒会减少大脑中新皮层的体积，削弱神经元之间的功能连接，减弱白质发育，并削弱某些认知功能。
15至19岁之间的青春期也是大脑发育的重要时期。许多人认为，这个阶段不会有人饮酒。然而，根据世界卫生组织最新发布的《年全球酒精与健康报告》，全球15-19岁年龄段的人有四分之一以上饮酒，总计约1.55亿人。该报告还发现了另一趋势，即15-19岁青少年的饮酒量正赶超更高年龄段的饮酒人群。
在中国，有67％的酒水类型为烈酒，其次是啤酒（30％）和葡萄酒（3％），而且从年到年，饮酒量显著增加。
根据该报告，当前饮酒者的平均每日饮酒量为32.8克酒精，非洲地区略高（40.0克/天），东南亚地区略低（26.3克/天）。
世界卫生组织的安全饮酒标准是男性每天摄入酒精量不超过20克，女性每天不超过10克。
根据美国国家酒精滥用与酒精中毒研究所（NIAAA）的指南，一瓶啤酒相当于20克纯酒精，一两52％的白酒相当于20克纯酒精，毫升红葡萄酒相当于90克纯酒精。一瓶毫升的黄酒相当于60克的纯酒精。
与欧洲人和美国人相比，中国人对酒精更敏感。近40％的中国人的乙醛脱氢酶2（ALDH2）基因突变，会干扰酒精代谢，积累乙醛，并且在饮酒后更容易出现脸红、心悸、恶心等不适。
老年期（65岁及以上）
到老年时，大脑开始脑萎缩，这主要是由于大脑中神经元数量的减少，树突棘和突触的数量以及神经元的数量减少所致，在此期间，大脑对酒精的毒性非常敏感，酒精会加速大脑萎缩，使老年人更容易患阿尔茨海默症。
早在年，《英国医学杂志》（BMJ）上发表的一项研究表明，饮酒会导致大脑收缩。您喝的酒越多，大脑萎缩越严重。该研究中，共有名成人参与者参加，随访期为30年。在研究结束时，研究人员对参与者进行了多维MRI。
在这项研究中，每周饮酒超过30个单位的参与者海马萎缩的风险最高（1个单位约8克酒精），是不饮酒者的5.8倍；适度饮酒者（男性：每周7-21个单位，女性：7-14个单位/每周）右侧海马萎缩的风险是非饮酒者的3.4倍；即使轻度饮酒（1-7单位/周）也会引起海马萎缩。
对老年人来说，与其他已确定的危险因素（例如高血压和吸烟）相比，饮酒是已被证明的所有类型的痴呆症（尤其是早发性痴呆）最有效的可改变的危险因素。
为了自己拥有一个健康的晚年生活，请不要在65岁以后饮酒。
为什么喝酒会上瘾？
为什么有人明知饮酒有害健康，却依然戒不掉酒瘾？这与大脑中的多巴胺有关。
酒精的成分是乙醇，其分子小且水溶性高。它可以通过血脑屏障进入大脑，并干扰大脑中的神经递质。乙醇可以增加大脑奖赏中枢的多巴胺的含量，而多巴胺与人类的欲望和情绪有关，它可以传达兴奋和高兴的信息。同时，它也与各种成瘾行为有关。
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